아티제 점포운영팀장

소개

[대한제분그룹을 소개합니다] 대한제분그룹은 대표 브랜드 '곰표' 밀가루를 비롯해, 베이커리 원료, 파스타 등 다양한 식품 원료를 생산하며 한국 식문화 발전에 기여해온 국내 대표 식품 기업입니다. 제분, 곡물 유통, 외식, 와인, 펫푸드 등 식생활을 넘어 우리 생활 곳곳에서 소비자들의 기호에 맞는 최고의 제품을 제공하는데 최선을 다하고 있습니다. [보나비를 소개합니다] 보나비는 대한제분그룹의 라이프스타일 F&B 전문 계열사로, 프리미엄 베이커리 카페 아티제와 Korean No.1 멕시칸 쿠차라를 운영하고 있습니다. 수도권을 중심으로 80여개 매장에서 고품질의 베이커리와 음료(아티제), 글로벌 외식 트렌드를 반영해 건강하고 신선한 간편식(쿠차라)을 제공하며, 도시인의 일상에 특별함을 더하는 차별화된 식경험을 만들어 가고 있습니다.

주요업무

• 수도권 직영점(약 70개) 운영 총괄 및 매출/손익 관리 • 점포 운영 효율화 및 표준 프로세스 구축 • QSC(품질·서비스·청결) 점검 및 개선 활동 주도 • 인력 운영 및 조직 관리 • 신규 점포 오픈/폐점 관리 및 운영 전략 기획

자격요건

• 외식/리테일/프랜차이즈 운영관리 경력 10년 이상 • 다점포 운영 및 매출·손익 관리 경험 • QSC 관리 및 서비스 개선 경험 • 조직 관리 및 리더십 역량 보유

우대사항

• 수도권 대규모 직영점 운영 경험자 • 신규 점포 오픈/리뉴얼/폐점 프로젝트 경험 • ERP, POS 등 운영관리 시스템 활용 능력 • 데이터 기반 전략 기획 역량

혜택 및 복지

[주요 복지 안내] 대한제분 그룹사 브랜드 할인(최대 50%) • 아티제, 쿠차라, 곰표하우스, 이리온몰(펫푸드), 비티스몰(와인) 건강검진 • 매년 1회 이상 지정 의료기관에서 정기건강진단 실시 자녀 교육비 지원 • 직원들의 미취학 및 취학 자녀 교육비 지원 경조금/명절선물/생일선물 지급 • 구성원의 경조사에 대하여 경조금과 경조휴가를 지원 • 설날과 추석에 상품권 지급 • 생일자에게 아티제 홀케이크 선물 동호회 활동 지원 • 보나비 임직원 누구나 참여할 수 있는 동호회 활동 지원 (맛집 탐방/볼링/생활레저/보드게임 등)