[F&B] 파인다이닝 조리(일식) 경력사원 채용

담당업무

• 전통 일본 요리기법 기반 스시·사시미·온·냉 요리 등 고품질 일식 코스 메뉴 조리

• 제철 식재료를 활용한 코스 및 스시 구성 연구·개발

• 고객 취향과 요청에 맞춘 맞춤형 코스 구성

• 한식·중식·양식 섹션과 메뉴 흐름 및 서비스 타이밍 협업

• 연회·행사 작업 동선과 품질 일관성 유지

• 신선도·원가·재고 관리 및 위생 기준 준수

자격요건

• 유관부서와의 원활한 소통 및 협업 역량

• 성실함

• 조리사 자격증 보유

• 본인이 만든 요리 이미지 및 설명 포트폴리오 제출

우대사항

• VIP 업장 경험

• 한식·중식·일식·양식 등 다양한 요리 경험 및 자격

• 국내외 미슐랭·파인다이닝 레스토랑 근무 경험

• F&B 관련 학과 전공

• 국가공인 요리대회 수상

복리후생

• LG그룹 단계별 교육 체계

• 사내·외 교육 지원

• 체계적인 조리 매뉴얼 교육

• 미슐랭 스타·5성급 호텔 출신 셰프 및 서비스 전문가와 협업

• F&B 영역별 전문성 또는 복합 역량 개발

전형절차

1. 서류전형

2. 1차면접 및 인성검사

3. 실기테스트

4. 2차면접

5. 건강검진 및 처우협의

접수방법

• Careers.lg.com 채용 사이트 온라인 지원

• 우편·이메일·방문 접수 불가

• 포트폴리오 필수 제출

근무환경

• 상호 존중 속 주도적 업무 수행

• 다양한 사내 전문가와 협업

• 서울 내 업장 배치 변경 가능

마감기한

2026년 8월 26일 23:00까지