
Knotted Bakery R&D Manager
지에프에프지(GFFG)<h2>직무</h2><p>Knotted Bakery R&D Manager</p><h2>포지션 상세</h2><p>#사랑 받는 외식 브랜드 GFFG<br>GFFG 는 “좋은 음식을 오래 즐길 수 있도록!”, Good Food For Good의 약자로 음식뿐만 아니라 라이프 스타일을 아우르는 F&B 기업입니다. <br><br><br>카페노티드, 다운타우너, 리틀넥, 웍셔너리, 호족반, 클랩피자, 미뉴트빠삐용, 수랑화 총 8개의 다양한 외식 브랜드, 40여개의 매장을 운영하고 있으며, GFFG 만의 축적된 노하우를 기반으로, 브랜드를 확대하고 지속적으로 신규 브랜드를 기획하고 있습니다. <br><br><br># GFFG, GOOD FOOD FOR GOOD<br><br>고객에게 좋은 음식을 오래도록 제공하고자 하는 목표를 이루기 위해서 함께 성장하실 전문가를 모시고자 합니다. <br><br>K-FOOD, K-BRAND Wave의 확산을 목표로 하는 저희 GFFG 에서, 뜻 깊고 흥미로운 경험과 함께 성장해 나갈 함께하실 분들의 지원을 바랍니다.</p><h2>주요업무</h2><p>• 노티드의 블랑제리(제빵)와 도넛 등의 신메뉴를 개발하고 , 출시 합니다.<br>• 원가, 표준 레시피, 표준 규격을 관리 합니다.<br>• 신제품 교육 및 신규 원재료 개발을 담당합니다.<br>• 국내 외 베이커리 트렌드를 조사하여 접목시킬 수 있는 방안을 고민하고 실현합니다.<br><br>필수사항<br>• 포트폴리오 제출을 반드시 진행해 주세요. (포트폴리오 누락 시 서류전형에서 탈락 반영 될 수 있습니다)</p><h2>자격요건</h2><p>• 1-3년 이상의 제빵, 2년 이상의 Bakery 제품 개발 R&D 경험이 필요합니다.</p><h2>우대사항</h2><p>• 해외에서 R&D 진행 경험이 있으신분을 환영해요.</p><h2>혜택 및 복지</h2><p>• 선택근로제 (주40시간)<br>• GFFG 전 브랜드에서 20% 할인혜택<br>• 자유로운 연차/휴가 사용<br>• 결혼, 출산 등 다양한 경조사 휴가와 경조금 제공<br>• 급여를 받기 전이라도 Paywatch를 통해 최대 200만원까지 선지급 받을 수 있는 금융복지 지원<br>• 추천을 통해 크루영입을 도와주신 분께는 추천채용보상금 50만원 지급<br>• 생일에는 가족과 함께 저녁을 즐길 수 있도록 반반차 지급<br>• 근속연수에 따른 휴가 및 휴가비 지원<br>• 사내 동호회 운영</p>