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FSQ ESC Manager & XQM Regional Auditor
공고 요약
담당업무
배정된 외부 제조업체의 식품 안전·품질 주요 연락 담당 및 사전 평가부터 안정 생산까지 위험 관리
신규 외부 제조업체 승인, 생산라인 확장, 공정·제품·포장·공급업체의 주요 변경에 대한 식품 안전·품질 검토 주도
위험 분석, 예방 관리, 알레르기 유발 물질 관리, 위생, 추적성, 물리적 위해요소 관리 등 식품 안전·품질 정책과 기준 적용 확인
사업장 프로그램, 분석증명서(COA), 편차 및 조사 문서 검토·승인
소비자 불만, 이물, 미생물, 알레르기, 표시사항, 규격 미준수 관련 이슈 대응과 원인 분석 및 지속 가능한 시정·예방 조치 지원
불만·사고·감사 결과·핵심성과지표 데이터를 활용한 체계적 위험 파악 및 개선 계획 추진
정해진 지역의 공급업체 감사 계획 수립·주도·실행, 기준 부합 여부 평가 및 주요 위험·격차 보고
위험 기반 감사 보고서 작성 및 공급업체의 시정 조치 계획 수립·이행·효과 검증 지원
글로벌 감사 담당자와 평가 기준 및 감사 결과를 조정하고, 현장 학습을 바탕으로 감사 도구·지침·교육 개선에 기여
품질, 구매, 공급망, 연구개발, 공장 및 외부 파트너와 협업해 위험을 선제적으로 파악하고 역량 강화
필요 역량
식품 안전·품질 위험 평가, 조사, 중대 품질·식품 안전 사건의 시정 조치 계획을 주도한 경험
HACCP/HARPC, 선행요건 프로그램 및 FDA/USDA 또는 동등한 규제 요건의 실무 경험
다양한 자료를 종합해 위험 기반 권고안을 도출하는 기술적 문제 해결 능력
직접적인 권한 없이도 여러 기능 조직 및 외부 파트너에 영향력을 발휘하고 코칭하는 역량
감사, 승인 평가 및 이슈 대응을 위한 국내외 출장 가능성. 업무 필요에 따라 출장 비중 약 50%이며 가능한 경우 여러 감사를 한 출장에 계획
우대사항
식품과학, 공학 또는 관련 분야 석사 학위
선임 감사원 교육·인증, GFSI 체계 경험 또는 기업 내부 감사 경험
XQM, 외부 제조업체 식품 안전·품질 관리자 또는 이에 준하는 지역·네트워크 역할 경험
외부 제조, 공동 제조 네트워크 또는 여러 지역의 공급업체 품질 관리 경험
금속 검출, X선 검사, 체질·거름, 이물 방지 등 물리적 위해요소 관리, 알레르기 관리, 위생 및 환경 모니터링 경험
여러 사업장에 걸친 식품 안전·품질 개선 프로그램을 추진하고 고위 리더에게 영향력을 발휘한 경험
핵심 성공 요인
사업장과 파트너 전반의 통찰을 연결해 체계적 위험을 줄이는 네트워크 관점
실용적이고 위험 기반인 의사결정과 식품 안전·품질 기준 및 가치 준수의 균형
복잡한 기술 문제를 명확하고 간결하며 사업에 적합한 언어로 전달
외부 제조 파트너와 신뢰 관계를 구축하면서 기대 기준에 대한 책임을 분명히 하는 태도
마감기한
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