면개발 연구원

소개

삼양식품은 1961년 창립 이래, 1963년 한국 최초 인스턴트 라면을 선보이며 식품 산업을 선도해 왔습니다. 라면을 포함해 스낵, 소스, HMR 등 다양한 제품군으로 확장하며 종합 식품 기업으로 성장해왔습니다. 국내뿐 아니라 미국·중국·유럽 등 주요 해외 시장에 판매 법인을 운영하며 글로벌 네트워크를 구축하여 안정적인 생산 체계를 확보했습니다. 더불어 삼양식품은 변화하는 글로벌 식품 시장과 소비자 트렌드에 민첩하게 대응하며, 혁신적인 제품 개발과 브랜드 확장을 이어가고 있습니다. 세계 시장을 무대로 경쟁하고 성장하는 글로벌 식품 기업으로서, 앞으로의 더 큰 가능성을 함께 만들어갈 인재를 기다립니다. 빠르게 글로벌 확장을 하고 있는 당사에서 효과적인 영업 마케팅 활동을 위해 커머셜 비용 관리 및 투자 적절성을 검토하는 역할의 직무입니다.

주요업무

현 포지션은 유탕면의 개발 및 품질 향상을 위한 연구를 수행하는 포지션으로, 다양한 식품 소재의 연구와 면 제조 공정 이해를 바탕으로 제품의 품질을 향상시키는 업무를 수행하게 됩니다. • 유탕면 신제품 개발 및 제품 포트폴리오 고도화 • 면 원료, 배합, 공정 연구 및 품질 개선 • 기능성 소재 연구 및 제품 적용 개발 업무 • 생산 품질 마케팅 등 유관 부서 협업 및 기술 커뮤니케이션 리딩 • 글로벌 생산기지 구축 및 해외 OEM/ODM공장 기술 지원 • 국책과제 등 유탕면류 연구 프로젝트 업무

자격요건

• 식품공학, 식품영양학, 식품가공학 등 관련 전공 학사 학위 이상 소지한 분 • 유탕면 또는 면류 제품 개발 경력 6년 이상 보유한 분 • 국책과제 및 연구 프로젝트 리딩 경험이 있으신 분

우대사항

• 식품관련전공자, 식품관련자격증 소지한 분 • 식품 물성 분석 장비 사용 경험이 있으신 분 • 공정 조건 최적화 및 원가 절감 과제 수행 경험이 있으신 분 • 해외 수출 제품 개발 및 글로벌 규격 대응 경험이 있으신 분 • 글로벌 역량(영어, 중국어 등 외국어)이 있으신 분

혜택 및 복지

• 자율복장 • 점심 식대 지원, 간식 및 커피 무한 제공 • 창립기념일 휴무 • 복지포인트, 생일축하금, 하계휴가비, 휴양시설 할인, 근로자의 날 선물 제공, 단체상해보험(실손보험) • 경조사지원 • 웰컴키트, 출산키트 제공 • 교육 지원 (자격증지원제도, 직무 아카데미 등) • 삼양라운드힐 숙박 제공