홍콩 주재 해외운영 담당

소개

✨The New ​Creator ​for ​Global Food ​Experience, Dining Brands Group 2004년에 ​설립된 ​Dining Brands ​Group (舊 bhc그룹)은 ​bhc치킨, 아웃백스테이크하우스, ​창고43, ​큰맘할매순대국, 그램그램 ​등 ​다양한 ​외식 브랜드로 맛의 ​트렌드를 ​선도하고 다양한 다이닝 ​브랜드를 ​아우르며 ​새로운 성장 동력을 ​발굴해 왔습니다. 끊임없는 ​노력과 ​과감한 혁신으로 ​새로운 미식 ​경험을 ​제시하며, 국내 최대 ​종합 외식 ​기업을 넘어 외식 산업의 글로벌 리더로 진화하고 있는 글로벌로 확장해나가는 Dining Brands Group 의 여정에 함께 할 분들의 많은 지원을 기다립니다.

주요업무

🧩 어떤 일을 하게 될까요? 홍콩 법인의 현지 운영을 총괄하며 브랜드 성장을 이끄는 역할을 담당합니다. 매장 운영 관리부터 손익(P&L) 관리, 현지 파트너 및 협력사 관리까지 홍콩 법인의 안정적인 운영과 성장을 위한 핵심 경영 관리 역할을 수행하며, 본사와 현지 조직을 연결하는 브릿지 역할을 담당하게 됩니다. [주요업무] 1. 매장 운영 관리 - 매장 매출 관리 및 성장 전략 실행 - 식자재 원가, 인건비 및 운영비 관리 - 재고 관리 및 원가 관리 - 매장 관리자(Store Manager) 관리 및 운영 지도 - 브랜드 운영 기준 및 서비스 품질 관리 2. 법인 운영 관리 - 매장별 매출 및 비용 구조 분석 - 손익(P&L) 관리 및 본사 보고 - 현지 거래처 및 공급업체 관리 - 회계, 세무, 법무 관련 외부 기관 협업 - 현지 법규 및 본사 정책 준수 관리 3. 본사 커뮤니케이션 - 본사와 홍콩 법인 간 주요 커뮤니케이션 담당 - 매출 및 비용 월/연 단위 마감 및 보고 - 매장 운영 현황 및 개선 과제 공유

자격요건

👩‍💻 이런 분을 찾고 있어요 - F&B 프랜차이즈 직영 또는 가맹점 운영 관리 경험을 보유하신 분 - 해외 사업 또는 해외 매장 운영 경험이 있으신 분 - 영어로 업무 커뮤니케이션이 가능하신 분 (Verbal & Written) - 직영 매장 현장 운영 및 관리 경험을 보유하신 분 - 매출, 원가, 인건비 등 매장 손익 관리 경험이 있으신 분

우대사항

💡 이런 분이면 더 좋아요 - 해외 법인 또는 해외 매장 운영 경험이 있으신 분 - 다수 매장 관리(Multi-store management) 경험이 있으신 분 - 현지 파트너 및 협력사와의 협업 경험이 있으신 분 - 본사 보고 및 글로벌 커뮤니케이션 경험이 있으신 분

혜택 및 복지

자택 제공 등 당사 주재원 근무 규정에 따름