베이커리 점포운영 점장

담당업무

• 베이커리·카페·브런치 메뉴 생산 시스템 운영 및 지속 개선

• 제품 품질과 생산 기준 유지, 안정적인 운영 환경 구축

• 신규 메뉴 생산 프로세스 구축 및 운영 안정화

• 원재료·발주·재고 및 생산 효율 관리

• Kitchen Crew 교육 및 성장 문화 조성

• 본부와 협업해 브랜드 생산 기준 구축

필요 역량

• 고객 중심 사고, 소통 능력 및 환대 마인드

• 베이커리·브런치·카페·레스토랑 Kitchen 운영 경험

• 베이커리와 식사 메뉴의 동시 생산·운영 경험

• 생산 품질 및 식품안전 기준 이해

• 원재료·발주·재고 관리 경험

• 신규 매장 오픈 또는 생산 시스템 구축 경험

• 다양한 이해관계자와의 협업 및 문제 해결 능력

• 생산성과 품질을 함께 고려한 개선 역량

우대사항

• 베이커리·브런치·델리·캐주얼 다이닝 브랜드 근무 경험

• 샌드위치·샐러드·디저트 등 다양한 카테고리 생산 경험

• Kitchen 운영 매뉴얼 및 생산 표준 구축·개선 경험

• Crew 교육 및 리더 경험

• 식품안전 및 위생관리 관련 경험

• 신규 매장 오픈 프로젝트 참여 경험

• 생산 효율 개선 및 원가 절감 프로젝트 수행 경험

전형절차

1. 서류전형

2. 조직적합성 검사 및 1·2차 통합면접

3. 레퍼런스 체크 및 채용검진

4. 처우협의

5. 입사일자 조율

복리후생

• CJ 전 브랜드 및 자사 브랜드 이용 할인

• CJ ENM 배급 영화관람권 및 TVING 이용권

• 지정 기념일·생일 뚜레쥬르 상품권

• 국내외 항공 및 숙박 할인

• 근속연수별 Creative Week 유급휴가

• 승진 바우처 및 장기근속자 포상

• 사내·외부 교육 지원

• 건강검진 및 의료비 지원

• 전문 심리 상담 서비스

• 경조사 지원

• 자녀 학자금 지원

• 사내 어린이집 및 CJ그룹 어린이집·웨딩홀 지원

• 현금성 복지 포인트

마감기한

2026년 9월 16일 23:59까지