[한화솔루션/인사이트] F&B 기획

주요업무

• 신규 호텔·리조트·복합개발사업의 F&B 콘셉트 및 도입 전략 수립

• 국내외 사업장의 고객·공간·운영 특성에 맞는 F&B 포지셔닝 및 차별화 전략 수립

• 사업장별 메뉴·식재료·조리 품질·서비스 수준 진단, 개선과제 도출 및 현장 실행 지원

• 메뉴·원가·고객 반응 등 운영지표 분석을 통한 메뉴 구성·가격 정책·운영 효율 개선방안 수립

• 국내외 셰프·다이닝 브랜드·전문 파트너 발굴 및 제휴

• 셰프 컬래버레이션, 팝업·테마 다이닝 등 신규 콘텐츠 기획·검증 및 사업장 적용

• 웰니스·아트·멤버십 등과 연계한 F&B 고객 경험 개발

자격요건

• F&B 매출·원가 구조와 주요 운영지표에 대한 실무 이해

• 사업성 및 운영 개선방안 검토 역량

• 다수 사업장 또는 해외 사업장의 F&B 기획·운영 개선 지원 경험

우대사항

• 럭셔리·프리미엄 F&B 경험

• 업장 개장·리뉴얼 경험

• 조리와 F&B 기획 복합 경험

• 와인 관련 자격증 및 전문 지식

처우 및 복리후생

• 처우 협의 후 결정

• 복지포인트

• 장기근속 포상

• 식대 지원 및 점심 제공

• 음료·간식 제공

• 성과급

• 임신·출산 지원

• 반반차 제도

• 교육비 지원

• 리프레시 휴가

전형절차

1. 서류 전형

2. 1차 면접(대면)

3. 2차 면접(대면)

4. 레퍼런스 체크

5. 건강검진

6. 채용 확정

7. 입사

지원 안내

• 지원서는 본인이 직접 작성해야 하며, 허위 내용이 확인될 경우 합격 취소 가능

• 전·현직 직장의 영업비밀 침해가 발생하지 않도록 유의

마감기한

2026년 10월 29일 23:59까지