Dairy Application Intern

담당업무

• Dairy specialists와 협업해 바리스타 커피 및 밀크티용 dairy creamer 솔루션 개발

• 베이커리 및 디저트용 whipping cream 제품 개발과 최적화 지원

• 분석 장비를 활용한 제품 성능 평가 및 제품 안정성 영향 요인 확인

• 제품 안정성에 영향을 미치는 배합, 공정, 보관 변수 조사 및 분석

• 커피 및 밀크티용 dairy creamer 콘셉트 샘플 준비와 개발

• 제품 성능 및 품질 평가를 위한 응용 시험과 관능평가 수행

• 실험 결과 문서화 및 제품 개발·개선을 위한 기술 인사이트 제공

• R&D, application, commercial 팀과 협업해 프로젝트 실행 지원

자격요건

• 식품과학, 유제품과학, 화학공학 또는 관련 분야 전공

• 유제품 원료, 에멀션, 식품 배합 원리에 대한 기본 이해

• 실험실 실무 경험 또는 실험·분석 업무에 대한 높은 관심

• 분석적 사고력 및 문제 해결 능력

• 원활한 의사소통 능력과 팀 환경에서의 협업 능력

• 빠른 업무 환경에서 여러 업무를 효율적으로 관리하는 능력

• 기술 문서 독해와 작성을 위한 기본 영어 능력

우대사항

• 유제품, 음료 또는 베이커리 제품 개발 인턴·프로젝트 경험

• 커피 또는 밀크티 응용 경험

• 관능평가 방법 또는 제품 최적화 프로세스에 대한 이해

• 점도계, 입자 크기 분석기 등 식품 분석 장비 사용 경험

복리후생

• 멘토링 및 체계적인 교육 제공

• 중식비 지원

• 통근 셔틀버스 제공

• 일과 삶의 균형 중시

마감기한

2026년 11월 18일 23:59까지