Hilfskoch:köchin (w/m/d), 80% - befristet für 1 Jahr

담당업무

• 찬 요리 또는 따뜻한 요리, Free Flow 및 Front Cooking 업무 지원

• Tavero 레시피에 따른 음식의 적시 조리

• 조리 전 준비 작업 및 Mise en Place 상시 보충

• 외부 사업장 배송 물품 준비

• 판매·배식 지점에서 고객 문의에 친절하고 정확하게 응대

• 식품별 올바른 보관 관리에 공동 책임

• HACCP 지침 및 TQM 위생 규정 준수와 실행

• Tavero의 여러 업무 영역 지원

• 일일 청소 및 세척 주방 업무 참여

• 회사 목표 달성을 위한 경제적인 업무 수행

지원자격

• 주방 보조 관련 EBA 과정 이수

• 고객 접점이 있는 외식업 주방 경력

• 요리와 식재료 취급에 대한 관심

• 자율적으로 일하고 책임을 맡는 태도

• 팀워크와 신뢰성

• 스위스 식품 관련 법규 지식

• 간헐적인 저녁 및 주말 근무 가능

• 고객에게 안내할 수 있는 충분한 독일어 구사 능력

마감기한

상시채용