[CJ제일제당] QSR 프리믹스메뉴개발/기획 담당자 경력 채용

주요업무

• QSR용 배터믹스, 브레더 등 코팅소재 개발

• 품질 구현 및 품질 유지 작업환경 최적화

• 주요 QSR 고객사의 메뉴·품질 니즈 파악

• 고객 맞춤형 제품과 기술 솔루션 개발 및 제품 경쟁력 강화

• 국내외 외식시장과 치킨 메뉴 트렌드 분석 및 신규 제품 제안

• 고객사 제품 품질 및 현장 적용 과정에서 발생하는 문제 개선

• 국내외 고객사 대상 제품 시연회와 기술 세미나 진행

• 영업·생산·품질 등 유관 부서와 협업해 고객 채택 및 제품 상용화 지원

자격요건

• 튀김제품의 고객사 현장 적용, 기술지원 및 메뉴 출시 경험

• 고객사 대상 제품 제안, 조리 시연회 및 기술 세미나 진행 경험

• 식품 또는 식품소재 기업에서 QSR 메뉴 및 배터믹스·브레더 등 코팅소재 배합과 응용제품 개발 R&D 경험

• 대형 치킨 프랜차이즈 및 QSR 고객 요구를 반영한 맞춤형 제품 개발과 품질 개선 주도 경험

• 전분·곡분·단백질·팽창제 등 주요 원료 특성 이해 및 목표 품질에 맞춘 배터믹스·브레더 설계 역량

• 고객 니즈 구현 및 현장 적용 과정의 품질·작업성 문제 개선 역량

• 고객사 제품 제안·기술 설명 및 유관 부서와의 협업·커뮤니케이션 역량

우대사항

• 식품공학·식품과학·조리과학 등 관련 전공

• 글로벌 QSR, 치킨 프랜차이즈 또는 배터믹스·브레더·시즈닝 전문기업 근무 경험

• 해외 원료 소싱 및 글로벌 트렌드 리서치를 위한 비즈니스 영어 능력

지원방법

• 본인이 주도적으로 개발·출시한 제품 및 프로젝트 포트폴리오 제출 필수

마감기한

채용시 마감