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Manager, Quality - Korea

블루보틀|2026. 8. 21. 게시|
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공고 요약

경력8년 이상
채용 유형정규직
학력학사
지역기타
마감일상시채용
출처직행

담당업무

  • 품질경영시스템(QMS) 수립·운영·개선

  • 커피 로스팅 및 식품 제조 공정의 원료·공정·완제품 품질보증

  • 중요관리점 모니터링 및 품질 데이터 분석

  • 협력사 자격평가·감사·성과평가·시정조치

  • 근본원인분석(RCA), CAPA, FMEA, SPC 기반 품질 이슈 해결

  • 한국 식품 제조 규제 준수 및 정부 실사 대응

  • 제품 이력추적성과 글로벌 품질 기준 정렬

  • 현지 Quality 팀 리딩 및 품질문화 구축

  • Operations, Supply Chain, Coffee, R&D, Global 팀과 협업

자격요건

  • 식품과학·식품공학·생명공학·화학·농업 등 관련 분야 학사

  • 식음료 업계 품질관리 경력 8년 이상

  • 식품 제조 운영 및 품질관리 원칙에 대한 실무 이해

  • 한국 식품 제조 규정 및 준수 요건 이해

  • HACCP, ISO 22000 등 식품안전경영시스템 전문성

  • 품질 이슈 조사·해결 및 RCA, CAPA, FMEA, SPC 활용 경험

  • 다국적 기업 또는 국제 식품기업의 품질관리 경험

  • 식품 제조 공급망 및 협력사 품질관리 경험

  • 한국어 원어민 수준, 비즈니스 영어

우대사항

  • 공장 Quality Manager 또는 동등 리더십 경험

  • FSSC 22000 경험

  • 식품 제조, 커피 로스팅 또는 커피 리테일·프랜차이즈 경험

  • Q Grader, SCA Sensory Skills, SCA Roasting 등 커피 품질·감각평가 자격

  • 그린필드 제조시설 품질관리시스템 구축 경험

필요 역량

  • 글로벌 품질팀과 품질성과 보고 및 글로벌 품질 이니셔티브 실행

  • 품질 원칙 중심의 의사결정

  • 근본원인 기반의 시스템 개선

  • 데이터·사실 기반 의사결정

  • 부서 간 이해관계자 영향력 발휘

  • 긴급 품질·식품안전 이슈 대응

조직 및 보고체계

Global Head of Coffee Quality에게 보고

마감기한

상시채용

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공고 원문

블루보틀 Manager, Quality - Korea 채용공고
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