Executive Banquet Captain

담당업무

• Corporate Dining 식음료 운영 총괄

• 다이닝룸, 프라이빗 다이닝룸, 팬트리 서비스 관리

• 다이닝 직원 근무조 감독 및 원활한 서비스 운영

• 서비스 품질·조직도·식음료 서비스 기준 유지

• 팀워크 촉진 및 긍정적인 업무환경 조성

• NYC Health Department Code에 따른 위생 준수 관리

• 식품 보관·취급·준비 과정 모니터링 및 식품 안전 관리

• 고객 및 주요 이용자와의 관계 구축

• 고객 요구사항 대응 및 고객 불만·이슈 해결

• 고객 서비스에 직접 참여해 서비스 품질과 고객 경험 관리

자격요건

• 뛰어난 식음료 지식

• POS 시스템 및 리포팅 경험

• 30파운드까지 물건을 들 수 있는 신체 조건

• 야간·공휴일·장시간 근무가 가능한 유연한 일정 대응력

• 교대당 10~12시간 서서 근무 가능

• 프로세스 개선 지향

• 윤리적 판단과 높은 업무 성실성

• 독립적인 업무 수행 및 합리적인 비즈니스 의사결정

• Fine dining 또는 luxury hotel 경력 3년

• 고객 응대 중심의 고볼륨 풀서비스 다이닝 경험

보상과 복리후생

• 시간당 기본급 $26.95-$35.10

• 건강보험 등 종합 의료 보장

• 현장 건강·웰니스 센터

• 퇴직연금 제도

• 긴급 보육 지원

• 교육비 지원

• 정신건강 지원

• 재무 상담

• 자격요건에 따른 추가 인센티브 및 보상 가능

마감기한

상시채용