[동원홈푸드] 식품연구소 연구개발 담당자 채용

담당업무

• 스낵·치킨·견과용 시즈닝, 치킨·육가공용 염지제와 튀김가루, 분말 음료베이스, 조리용 분말소스믹스, 제과제빵 프리믹스, 토핑용 조합 후레이크 개발

• 고객사 완제품에 최적화된 제품 적용 기술 개발

• 열풍·진공·분무·동결건조 및 분쇄에 따른 원료소재 제조기술과 제품 적용방법 이해

• 원료 구성과 조합, 블랜더·분쇄기·포장기에 따른 제조방법 및 최적 공정 설계

• 식품유형별 법적 규격과 고객사별 이화학·미생물 등 세부 규격 설정, 유통 중 안정성 확보

• 원료·배합 개선, 공정 최적화와 경쟁력 있는 원료 발굴을 통한 원가 절감 및 관리

자격요건

• 조미식품 개발 경험

우대사항

• 식품공학 전공

• 컴퓨터활용능력 1급

• 일본어 JPT 2급 수준

• 등록장애인 및 국가보훈대상자

급여

회사 내규에 따름

근무환경

근무시간 08시~17시

전형절차

1. 서류전형

2. 1차 면접

3. 인성검사

4. 2차 면접

5. 최종 면접

지원방법

해당 링크 이동 후 이력서 제출

마감기한

2026년 12월 21일 23:59까지